本日は「Yahoo! JAPANらーめん特集2014-2015」から2/2、東洋水産とのコラボ商品として発売された2種類のうち、「本気盛 ありがた屋 和風ぺペロンチーノ仕立ての塩ラーメン」をいただきます。
すっかりレギュラーになった近所のデイリーストアでゲット。希望小売価格205円(税抜)。
斬新なスープがインパクトあり。コクとガーリックの香ばしさがクセになる逸品です。「普通のカップラーメンに飽きたよ」って人にとくにおすすめ。1回は食べて損はありません。
パッケージはいつものシンプルかつ投げやりなデザインですが、今回はなんといってもYahooのロゴと“優勝”の2文字が目を引きます。さらに「らぅめん考房」とは。「ペペロンチーノ仕立て」とは。好奇心がとまらないコピーが満載のパッケージです。
「第6回次世代ラーメン決定戦!」優勝の次世代の味。ペペロンチーノ仕立てのあっさり和風塩ラーメン。
引用:
本気盛(マジモリ)和風ペペロンチーノ仕立ての塩ラーメン | 商品情報 - 東洋水産株式会社
今年第6回目となるYahoo!「最強の次世代ラーメン決定戦!」。
過去には濃厚煮干白湯 麺と心、和風鶏塩麺 麺処まるは健松丸など斬新なラーメンが輩出されました。
ラーメン特集2014-2015 - Yahoo! JAPAN
気に入ったカップラーメンに投票することができ、さらにYahoo IDがあれば賞品(同シリーズ3種類セット)に応募することができます(100名まで)。
さて、今回は優勝がらぅめん考房 ありがた屋の和風ぺペロンチーノ仕立ての塩ラーメン。準優勝がNoodle Laboratory 金斗雲の豚骨鶏魚介の辛味噌ラーメンとなっています。
らぅめん考房 ありがた屋ですが、愛知県春日井市の一風変わったラーメン屋さんのようです。
ありがた屋 (ありがたや) - 勝川/ラーメン [食べログ]
メニューは一見なんだろってものばかりで興味深いです。
さらにLINE限定ってなんぞ?LINE@のことでしょうかね。オリジナリティあふれる販売促進をなさってます。
らぅめん考房ありがた屋 飲食店 - ラーメンのお店検索はLINE@
和風ぺペロンチーノ仕立ての塩ラーメンはなんとエントリー用に開発したそうです。うーんビジネス上手。市長も試食していました!
ちなみにオフィシャルサイトはAmeblo…
春日井のラーメン屋らぅめん考房ありがた屋オフィシャルブログ「veryspecial」
メーカーは東洋水産ですが、なぜ本気盛(マジモリ)なのかは謎です。
Twitter上の評判
セブンイレブンで買った「第6回 最強の次世代ラーメン決定戦! Yahoo! Japan ラーメン特集-Since 2003- 2014-2015 優勝 らぅめん考房 ありがた屋 監修 本気盛(マジモリ) 和風ペペロンチーノ仕立ての塩ラーメン 」わりとおいしい
— Indigo (@indigo13love) 2015, 2月 3
ありがた屋が留まるところを知らない…( ゚д゚) pic.twitter.com/4MvRYfEEAa
— ゆうぞう (@yuzo_yuzo) 2015, 2月 4
意外にツイート少ないです。
地元の方でもありがた屋の存在を知らなかったり、知っていてもいったことがない人が多いようです。この優勝を機に盛り上がっている模様。まさに本気盛…はっ!そういうことか!!
カロリー&成分チェック
1食あたり105g、468kcal。本気盛はがっつりした麺がいつも満足度高いです。数値上に表れないコストパフォーマンスが特徴ですね。
食塩相当量は6.9g。どうしても洋風にアレンジしたカップラーメンは塩分高めです(おもにスープ)。
基本的に塩味ですが、豚骨・鶏ガラエキス。それに粉末かつおぶし・さばぶしと魚介のWスープ。ペペロンチーノ仕立てとはいえ、ベースはラーメンとして作りこんである模様。
かやくは味付豚肉、フライドガーリック、ねぎ。シンプルです。後入れ特製油がついています。
ニンニクのつんとくる香ばしさ
後入れ特製油を入れると強めの香りが立ち込めます。非常にクセがあるつんとくる香ばしさ。これは、ニンニクと脂?
見た目は大ぶりのネギと味付け豚肉、そして本気盛の麺のボリュームがとても食欲をそそります。
完成の図。色合いはまさにペペロンチーノ仕立て。
後味は完全にペペロンチーノ
口当たりがよい甘めのスープはコクがあり、ブラックペッパーのシャープな辛さと鷹の爪の後引く辛さが絶妙なバランス。またフライドガーリック、塩のが効いた後味がまさにペペロンチーノそのもの。
ネギが風味豊かでよいアクセント。豚肉も噛みしめるほど味わい深く、美味しいですね。
麺は本気盛シリーズ特有の平打し太麺。がっつりとした歯ごたえとぬるん!とした爽快な喉越しは健全です。今回は香辛料も練り込んであるせいか、スープに馴染んでました。
また、あくまでラーメンの食べごたえ。満足感は抜群です。
感想まとめ
優勝とのことでどうしても期待感が上回ってしまいますが、斬新さのなかに絶妙な(今回は若干危うい)バランスがあっておもしろい一杯でした。いつも再現力が高い東洋水産ですが、今回は本物を確かめてみたくなりますねえ。
みなさんはどう思いましたか?
個人的には香りが…、でもチャレンジ精神がGOOD。私はこちらに投票しましたー。
※全国コンビニでの販売のみとなります
雑記
来週は人生のピークかっていうくらい忙しいです。
今週発売するラーメン。Googleカレンダーで公開予定でーす。