1/26発売のエースコック、大人のスーパーカップ1.5倍2作品から、本日は「ブラック醤油ラーメン」をいただきます。
駅前のサンクスでゲット。希望小売価格 200円（税抜価格）。
焦がしラードが香ばしくコクが深い豚骨醤油スープに、カドメンの相性がばっちりでした。とくに腹が減った大学生とかにおすすめのガツンとした一杯！
インパクト抜群のビジュアル系デザイン。表面の光沢は肌の色が映り込んで、なんかかっこいい！「焦がしラードの深いコク」は、この商品を一言で表現するコピーです。
しっかりとした弾力があり、口の中で存在感のあるカドメンです。
豚骨の旨みを利かせた醤油スープに、直火釜で焦がしたラードを合わせました。深いコクと香ばしさ、程良い苦味がクセになる一杯です。
シャキシャキとした食感の良いキャベツ、程良く味付けした焼豚、彩りの良いなると、ねぎを入れました。
引用元：
http://www.acecook.co.jp/products/detail.php?id=236
スーパーカップはペアでリリースされることが多いです。今回はレッドチリラーメンが同時発売。
スーパーカップ自体は若者がターゲットなのですが、今回はなぜかコクや刺激が強めの“食にこだわりを持つ大人世代が心惹かれる「こだわりの旨さ」を追求したシリーズ”ということです。
大人をターゲットにした商品を出したカップラーメンは他にもあります。 コンビニは40代以上が約60%以上を占めてます。詳細は 大人の塩らーめん 薫る焦がしバター をごらんくださいませ。
私も大好きなカドメンです。毎度おなじみの説明ですが、カドメンは食べごたえと噛みごたえを追求した弾力がある麺。角（エッジ）が立っており、断面が四角であることから「カドメン」です。
他社を圧倒するコストパフォーマンスが特徴です。
公式サイトはこちら。
Twitter上の評判
ブラック醤油ラーメンうまいそま
— すぱいく (@spike_Snail) 2015, 1月 31
大人のスーパーカップ、ブラック醤油美味しかった。野菜炒め乗せてさらに美味
— 汐李＠カプメン食いつつ減量 (@tsukainui) 2015, 1月 31
お昼は、カップラーメンですなぁ〜‼︎ 焦がしラードの深いコク！ ブラック醤油ラーメン^_^ pic.twitter.com/yXeH6vSX3W
— ＴＡＴＡＭＩ３１６ (@tatami430) 2015, 1月 30
ツイートは多いですが、評判はあまりよくないですな。とくに富山系のブラックラーメンと比べる方が多かったです。
カドメンは人気シリーズなだけに、みんな期待して食べるのかもしれませんね。
カロリー&成分チェック
1食114gあたり489g。200円になりましたが、まだまだコストパフォーマンスは高いですね！食塩相当量は6.6g。これはスープが多いからでしょうな。
豚脂、豚エキスがベースの典型的な豚骨スープです。かやくはキャベツ、焼豚、なると、ねぎ。調味料はアミノ酸と記載されています。
フタを開けると3袋。かやくと粉末スープ。そしておそらく焦がしラード（後入れ調味料）。カドメンはいつものやつですな。みるからに太くて量があって楽しみ。
かやくと粉末スープを入れて、湯戻し時間は5分。
香ばしい焦がしラードが重油みたい
後入れ調味料を入れる前から結構濃そうですが…
ちなみにカドメンはかためがおすすめ、今回は実は2分で開けてます～
真っ黒な後入れ調味料はやはり焦がしラード。入れる前に少し食べておけばよかった！と思わせるほど雰囲気が一変します。すでに香ばしい…食欲をそそる！
みてこれ、重油にまみれたペンギンのごとく（おぼえてるひといるかな？）かわいいなるとがラードまみれに。
苦味とコク！そしてボリューム！
スープはとにかくコクが深い豚骨醤油。シンプルにうまい。バランス的には、ほろ苦い風味がアクセント。鼻で味わう感覚、大人です。
カドメンうまい！相変わらず噛み切る瞬間が爽快です。（※）
ボリュームもいうことなしですな。ラードとうまく絡んでます。バランス的にも悪くないです。
また、キャベツの甘みと焼豚の食感がカドメンを飽きさせず、よいアクセントになっています。
ちなみに、このブラック醤油ラーメンを食べるにあたって、おい飯は必須です。キャベツと焼豚を少し残しておいた状態がベストですよ。ラードがジャンク。
※かためがおすすめです。個人的には湯戻し3分のアルデンテがベスト。
感想まとめ
スープはひとくちめに意外な感じがしました。思ったより濃厚な豚骨でした。コクが焦がしラードだったのか豚骨だったのかわかりませんが、食べているうちに結構クセになります。カドメンのインパクトに負けないスープを作るのは難しいはずなので、試行錯誤のうえこうなったのでは…と想像しました。
なにはともあれ腹が減ってるときに、コンビニで白米と一緒に買ってみてください！
だるい雑記
一日休みとかほしいですねー…
