最近は各コンビニ限定のカップ麺が美味すぎると感じます。
本日はローソン限定日清「中華そば ますたに 背脂醤油ラーメン」298円で購入。ローソン…近所にないので出先で買ったと思います。
濃厚な旨みとコク。ノンフライ麺の喉越し。ストレートに“美味い”です。価格は高いですがその分リッチな味わいですよ。チャーシュー、背脂がボリューム！
これ、再発売らしいんですが、情報がまったくないんですよ。
日清にも、ローソンにも、それ系のサイトにはないですね。ただ背脂がインパクトあったので食べました。情報求む！
ますたにといえば京都の名店です。
背脂たっぷりの醤油ベース。銀閣寺の近くにあるとのことです。みためがホントにうまそー！自称「味にうるさい」タクシードライバーが熱烈におすすめするラーメン店だそうです。
【グルメ】自称「味にうるさい」タクシードライバーが熱烈におすすめするラーメン店『ますたに』に行ってみた / 京都市左京区 | ロケットニュース24
なお、日本橋にもあるみたいです。東京の方はぜひ。
で、日清ではチルドの方が有名みたいです。
京都の人気店、ますたにの袋生麺！ 背脂鶏ガラ醤油 日清食品チルド | 並ばずに食べる有名ラーメン店！
マジ、う、うまそう。なにこれ。
Twitter上の評判かなりよし
おはようございます😃朝食はLAWSONで期間限定発売ますたにラーメンでした🍜カップ麺で一番美味しいと思います。 pic.twitter.com/33TxQQxmmB
— 村木博隆 (@murakihirotaka) 2015, 2月 24
このラーメンうまい😋ますたに！笑っ pic.twitter.com/A5aVWxk3CT
— 中川惟人 (@yuito_0509) 2015, 2月 19
今日食べたカップラーメンは俺の大好きな京都ラーメン２つ(^o^)。とくにますたにラーメンは大好きだから期待して食べた(^o^)。結果はというと白湯ラーメンの麺とますたにラーメンのスープが合体すると最強だ(笑)。 pic.twitter.com/jXBOMogfvs
— TOMOHIKO OHUCHI (@kaekichi1026) 2015, 2月 18
評判上々！！おっと実際オリジナルを食べた方がコメントしてますね。白湯ラーメンもレビューします！
リッチな内容ですよ
1食126gあたり488kcal。食塩相当量は8.9g。ということで量は多く、味は濃いですね。
値段相応といったところでしょうか。
カップ麺によっては“フレーク”というのがありましたが、これには入ってないのでおそらく動物油脂というのが背脂？
経験上、ポークエキスが旨み、チキンエキスがコクを出しているのかと。これは濃厚そう。
ということで実食です！
フタを開けると3袋。かやくと粉末スープを入れて、お湯を注ぎます。湯戻し時間は4分です。
これが300円のパフォーマンスか
先入れ粉末ですでに味が濃くなっているスープにさらに後入れ調味料。
完成図。
おわかりだろうか、この背脂を。そしてチャーシューを。これが約300円のパフォーマンスか。たぶん日○屋より得。ホントです。
濃厚！コク深！旨みたっぷり！
醤油ベースのスープは鶏のコクがインパクト強いです。背脂もサポートしてますね。全体的にはガツンとしたスープって印象です。香りまで味わい深い。辛味はほとんど感じず、スパイス程度に。
麺は細め。日清のお得意な麺です。スープが絡みやすく作ってあり、芯がしっかりしています。喉越しがいいノンフライ麺です。
チャーシューは2枚も入ってます。しかも大きくて、味わいも深い。またこれが麺と食感合うんです。ぜひ一緒に食べてみてください。ネギもメンマも存在感抜群です。
感想まとめ
おすすめです。本日は時間がないのでこんなさらっとした文章になってしまいましたが、これ、ホントにヘタなラーメン食べるよりリッチな味わいです。とにかくコク！コク！コク！です。
最近はコンビニのコラボが美味してくてしかたないです。需要は少なんですけど、各メーカー総力あげているのでクオリティ高いです。ぜひお試しあれ。
※ローソン限定商品です！
脱フリーランスな雑記
4月からいままで代理店のひとつだった会社の役員に就任します。いままでとあまり変わりませんが、フリーランスではなくなるのかな…？
個人事業は残るのですがBtoC事業に特化しますので。くわしくはまたブログで報告しますが、そっちはそっちで楽しいことしますよ～
