年末を意識した上品な魚介系カップラーメンのリリースが続いた先週とうってかわって、今週はガッツリ系の新商品が続きます。
まずは発売前から話題になっていたエースコック“驚きとやりすぎ”EDGEシリーズの第4段、大量の背脂が特徴の「鬼背脂とんこつ醤油ラーメン」です。
12月8日発売。希望小売価格 250円（税抜価格）。いつも新商品が早い近所のセブン-イレブンでゲット。
パッケージがすでにすごい…背脂が輝いてるんですけど。
「アブラたりてます？」「アブラが多すぎてパックに入りきらないので追加でもう1パック用意しました」といった記載がインパクト大です。
しっかりとした噛み応えのある太めんです。
背脂をやりすぎなくらい使用した豚骨醤油スープです。たっぷりな背脂により濃厚感のあるスープが楽しめます。シャキシャキと食感の良いキャベツに、揚げ玉、ねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。
引用：
ＥＤＧＥ 鬼背脂とんこつ醤油ラーメン｜商品情報｜エースコック株式会社
今日はちょうどお腹が空いていたので食欲がそそられます。
プレスリリースを読むとソーシャルメディアを意識し、話題性を重視しています。
そういえば最近アブラカタマリ（脂塊）をトッピングする二郎が話題になりました。あれはもうラーメンじゃないですよね～。今回の「鬼背脂とんこつ醤油ラーメン」はその路線を狙ってそうです。
エースコック ＥＤＧＥ 鬼背脂とんこつ醤油ラーメン 新発売｜エースコック株式会社のプレスリリース
EDGEは消費者の「驚きニーズ」を満たすことを目指しています。だそうです。
Twitter上の反応
早朝勤務終了からの朝ラーメンは、鬼背脂とんこつ醤油ラーメン。 背脂の量が、なかなかでしたw pic.twitter.com/NOf23a1SsG
— 壽太郎 (@zyutarou_komcom) 2014, 12月 9
食べました。 エースコック鬼背脂とんこつ醤油らーめん。 すげー脂です！！ 背脂好きには確かに美味しいかもしれませんが スープ全部飲んだら死にそうです。残しましたが。 脂質52.3gって見たことないわー。 pic.twitter.com/N0IbFHQtAM
— 瞬く (@bokoyai) 2014, 12月 9
エースコックの鬼背脂ラーメンがパッケージ見ただけで胸焼けするレベル。
— ガル (@garu1203) 2014, 12月 9
鬼背脂とんこつ醤油ラーメン クソうまい
— ✩えーてる✩ (@xEthery_) 2014, 12月 9
「背脂を期待したのに液体の油だ」という口コミもありました。たしかに二郎のコピーとはちょっと違うかもしれないです。実は脂はけっこうさらりとしてました。
でました。1食137gあたり734kcal。脂質52.3g。当ブログ始まって以来（まだ1ヶ月ですが）の大物です。
成分で特徴的なのは2回に分けて書いてある加工でん粉の表記です。後入れ調味料が2つあるからですね。
フタを開けると、ん？例の後入れ液体スープが重いw そして感触があきらかに脂！
粉末スープとかやく、お湯を入れて4分待ちます。
お湯をそそぐときのニンニクの匂いがすごいです。
まっているあいだ脂をフタの上で温めるのですが、ここで温めすぎると完全に液体になるようです。もっと背脂感が好きな人は、むしろ温めないでいいかも。
できました。
うん…、これはすごい…
おわかりだろうろか、質の違う脂スープが入り混じり、表面覆っています。浮んで見える背脂と揚げ玉。スープは透明なのではなく、脂に追いやられて下にたまって見えないだけです。
具はキャベツ、揚げ玉、ねぎ、唐辛子と充実。キャベツはシャキシャキして食感がよかったです。揚げ玉が脂を吸って全体のこってり感を強化しています。食べごたえが増すベストセレクトな具でした。
ニンニクと豚骨醤油の香りのスープ
スープは脂っこいのですが、意外にさらっとして飲みやすい印象でした。
豚骨醤油の味わいと脂のコクと旨みがあって予想以上に美味しい。カロリーを忘れて飲み干せるレベル。ニンニクの香りがすごい。絶対オフィスで食べない方がいい。
食べごたえ抜群の太麺
相性がいい太めの油揚げめん。スープのインパクトに負けず、噛みごたえがある食感でした。のどごしも良く食べやすい。
また全体的にしょっぱすぎず、スープの甘みでバランスもとれています。
感想まとめ
黒烏龍茶必須です。とてもおいしかったのですが、二郎を食べたあとみたいな後ろめたさというか…ただ数日すると忘れてまた食べたくなる味でした。
好きな人は好き！絶対。
食後にコーヒーなど飲むと危険だ！（胸焼けが…）
しかしこのコンセプトをこんなに美味しく、万人受けにアレンジしてまとめられるなんてエースコックさんってほんとすごいですね。
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雑記
これから仕事に鬼集中します。
