完全に出遅れましたが、本日は2/9に発売されすでにかなりの話題になっている東洋水産「マルちゃん やみつき屋 汁なし担々麺」をレビューします。
近所のセブン-イレブンでゲット。希望小売価格 205円（税抜価格）。
結論からいうと、その名のごとくやみつきになるほどの痺れる辛さとガッツリ太麺。抜きん出た完成度がリピート必須！箱買い必須！の逸品です。
そう、パッケージは高級感があるものの店頭では地味なんです。発売してから数日はあまり話題にならなかったのはそのせいかな？しかし真っ赤な麺に、さりげない炎イラストで「花椒&ラー油」の表記。激辛マニアたちが惹かれるデザインです。
コシの強い角麺に華やかで刺激的な辛さのスープがマッチした、やみつきになる味わいです。花椒のしびれるような辛さと、ラー油のヒリヒリするような辛さの、2種類を合わせた中華料理の味付け「麻辣味(まーらーあじ)」風で、個性が光る一品に仕上げました。
「やみつき屋」は、実際のお店がモデルになったわけではなく、東洋水産 マルちゃんの“味濃いめ”をキーワードに、やみつきになるラーメンをコンセプトとしたシリーズだそうです。過去には「高菜とんこつ」「辛味噌キムチ」なども出ています。
汁なし担々麺は東京でも流行ってるみたいです。
【東京】カラうま！「汁なし坦々麺」７選。 - NAVER まとめ
ちなみに食べログで総合トップになっている汁なし担々麺のお店はこちら。
うおー真っ赤だ！
中国家庭料理 楊 2号店 （チュウゴクカテイリョウリヤン） - 池袋/四川料理 [食べログ]
孤独のグルメでも登場
ドラマ 孤独のグルメ で登場した「池袋 汁無し担々麺」食べてきた - 941::blog
東洋水産、いいところ突いてくる！タイミングもバッチリ！
Twitter上の評判
マルちゃんが汁なし担々麺のカップ麺出してるのみつけたので即ゲットしてきたw
— ゆうぞら (@gaolay) 2015, 2月 21
汁なし担々麺♡うまぴー♡ pic.twitter.com/H8cXCLkCKZ
— 朝日奈まう@すずに心を奪われた (@maaayam) 2015, 2月 21
普通に汁なし担々麺うまいんだけど、味覚障害なのかな、、、 pic.twitter.com/6WbzaFx9xR
— ぴよ太 (@utai11a) 2015, 2月 21
味覚障害って普通のご飯の味さえもわからなくなることですよね。亜鉛不足が原因だそうですよ。亜鉛が不足すると皮膚炎、脱毛症、インp…
余談ですが、亜鉛が採れる商品は
肉類、魚類、穀物。
牡蠣（カキ）、うなぎ、牛肉（もも肉）、チーズ、レバー（豚・鶏）、卵黄、大豆、納豆、きな粉、豆腐、そば、ゴマ、緑茶、抹茶、カシューナッツ、アーモンド、黒米、赤米
などだそうでーす。
この商品、うまさを感じるのは普通ですが、まったく辛くないと感じたら病院にいったほうがいいかも…
カロリー&成分チェック
1食144gあたり651kcal。汁がない（カップ焼きそばなどの）タイプはカロリーは高いです。一方で食塩相当量は4.3gと低め。
コストパフォーマンスは悪くないですね。
今回は麺にも香辛料が練り込んであります。かやくはキャベツ、味付挽肉、えびです。ちょっと豪華。
フタを開けると…
お！麺が太い！そして中から3袋。まずはかやくのみを入れて熱湯4分待ちます。
赤くて太いわぁ…
お湯を捨てて後入れ調味料を入れていきます。
混ぜると結構重くてあって手応えがありますね。次の調味料を足す…
予想はしてましたがこれがラー油でしょう。ふわっと香ばしく少し酸っぱくて、食欲をそそります。
完成の図。真っ赤でつやっつやです。体が温まりそうですね。
そういえば最近ではプライムワンの台湾まぜそばもおいしかったですよね。※このときなぜ気づかなかったのか…卵黄を入れるというアイデアを…
食べごたえと痺れる辛さが、辛さが！、辛…ん？
「痺れる」というキーワードが多用されていることにお気づきかと思いますが、ホントにピリッと舌が痺れる感覚があります。ヒィ！ふうって言いながら食べました。
しかし一口目から数十秒経つと辛さは余韻を残してバッと引き、酸味と甘みが非常に心地よく、奥深いコクとダシの旨みを感じました。うまいです！痺れるような最初のインパクトは花椒、余韻はラー油と思われます。
くわえて断面が四角の油揚げ麺は歯ごたえ、食べごたえが爽快。満足感もバッチリ！ソースとの相性もよいです。
エビは香ばしくと挽き肉もアクセントになって存在感がありました。
感想まとめ
最近は心に響く商品が多ですが、久々に良質な激辛カップ麺の王道をいただいた気持ちです。卵はリベンジしたいと思います。
激辛商品が続いていますが、各社個性がある辛味で非常に面白いです。しかしこれはいまのところ完成度の面で抜きん出てると感じます
個人的にも箱買を迷うくらいです。
大きな災害にあったときにこれが非常食になったらどうしよう…と余計な事考えましたが。
動悸がどっきどきな雑記
今週は提案業務が激しかった（来週もですけど…）り、激しく嬉しいことも激しく悲しいこともあり、ストレスなのか緊張なのか、動悸が止まらず眠れない状態に…。まるで一週間が1ヶ月に感じています。
そんななか昨日久しぶりに前の会社の恩師と同僚に会うことができ、また人脈も広がりそうで本当に感謝しています。とにかく一生懸命がんばって、いろんな方に恩返しできたらいいなと。
このブログも地道に、淡々と（坦々と）長く続けていきたいです。
