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ザ・カップ麺レポート - 新商品レビューブログ

ほそぼそと毎日を生きるWebマーケター。カップ麺の新商品と超定番を中心にレポートしていきます!

【コク勝負!!】ブラック醤油ラーメン 大人のスーパーカップ1.5倍|エースコック

1/26発売のエースコック、大人のスーパーカップ1.5倍2作品から、本日は「ブラック醤油ラーメン」をいただきます。
駅前のサンクスでゲット。希望小売価格 200円(税抜価格)。

 

焦がしラードが香ばしくコクが深い豚骨醤油スープに、カドメンの相性がばっちりでした。とくに腹が減った大学生とかにおすすめのガツンとした一杯!

 

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インパクト抜群のビジュアル系デザイン。表面の光沢は肌の色が映り込んで、なんかかっこいい!「焦がしラードの深いコク」は、この商品を一言で表現するコピーです。

 

しっかりとした弾力があり、口の中で存在感のあるカドメンです。
豚骨の旨みを利かせた醤油スープに、直火釜で焦がしたラードを合わせました。深いコクと香ばしさ、程良い苦味がクセになる一杯です。
シャキシャキとした食感の良いキャベツ、程良く味付けした焼豚、彩りの良いなると、ねぎを入れました。

引用元:

http://www.acecook.co.jp/products/detail.php?id=236

 

 

スーパーカップはペアでリリースされることが多いです。今回はレッドチリラーメンが同時発売。

 

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スーパーカップ自体は若者がターゲットなのですが、今回はなぜかコクや刺激が強めの“食にこだわりを持つ大人世代が心惹かれる「こだわりの旨さ」を追求したシリーズ”ということです。

 

大人をターゲットにした商品を出したカップラーメンは他にもあります。 コンビニは40代以上が約60%以上を占めてます。詳細は 大人の塩らーめん 薫る焦がしバター をごらんくださいませ。

 

私も大好きなカドメンです。毎度おなじみの説明ですが、カドメンは食べごたえと噛みごたえを追求した弾力がある麺。角(エッジ)が立っており、断面が四角であることから「カドメン」です。
他社を圧倒するコストパフォーマンスが特徴です。

 

公式サイトはこちら。

 

スーパーカップ|商品情報|エースコック株式会社

 

Twitter上の評判

 

 

 

 

 ツイートは多いですが、評判はあまりよくないですな。とくに富山系のブラックラーメンと比べる方が多かったです。
カドメンは人気シリーズなだけに、みんな期待して食べるのかもしれませんね。

 

カロリー&成分チェック

 

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1食114gあたり489g。200円になりましたが、まだまだコストパフォーマンスは高いですね!食塩相当量は6.6g。これはスープが多いからでしょうな。

 

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豚脂、豚エキスがベースの典型的な豚骨スープです。かやくはキャベツ、焼豚、なると、ねぎ。調味料はアミノ酸と記載されています。

 

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フタを開けると3袋。かやくと粉末スープ。そしておそらく焦がしラード(後入れ調味料)。カドメンはいつものやつですな。みるからに太くて量があって楽しみ。

かやくと粉末スープを入れて、湯戻し時間は5分。

 

香ばしい焦がしラードが重油みたい

 

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後入れ調味料を入れる前から結構濃そうですが…
ちなみにカドメンはかためがおすすめ、今回は実は2分で開けてます~

 

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真っ黒な後入れ調味料はやはり焦がしラード。入れる前に少し食べておけばよかった!と思わせるほど雰囲気が一変します。すでに香ばしい…食欲をそそる!

 

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みてこれ、重油にまみれたペンギンのごとく(おぼえてるひといるかな?)かわいいなるとがラードまみれに。

 

苦味とコク!そしてボリューム!

 

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スープはとにかくコクが深い豚骨醤油。シンプルにうまい。バランス的には、ほろ苦い風味がアクセント。鼻で味わう感覚、大人です。

 

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カドメンうまい!相変わらず噛み切る瞬間が爽快です。(※)
ボリュームもいうことなしですな。ラードとうまく絡んでます。バランス的にも悪くないです。
また、キャベツの甘みと焼豚の食感がカドメンを飽きさせず、よいアクセントになっています。

ちなみに、このブラック醤油ラーメンを食べるにあたって、おい飯は必須です。キャベツと焼豚を少し残しておいた状態がベストですよ。ラードがジャンク。

 

※かためがおすすめです。個人的には湯戻し3分のアルデンテがベスト。

 

感想まとめ

 

スープはひとくちめに意外な感じがしました。思ったより濃厚な豚骨でした。コクが焦がしラードだったのか豚骨だったのかわかりませんが、食べているうちに結構クセになります。カドメンのインパクトに負けないスープを作るのは難しいはずなので、試行錯誤のうえこうなったのでは…と想像しました。
なにはともあれ腹が減ってるときに、コンビニで白米と一緒に買ってみてください!

 

 

 

 

だるい雑記

 

一日休みとかほしいですねー…